出汁と素材の旨味が重なり合う和食の味わいをより引き立てる、優しく親しみやすいお酒が揃っております。
日本料理に合うのは日本酒、という先入観にとらわれず、さまざまな組み合わせをお試しください。
おまかせコースご利用の
お客様へお願い
いつも「石勢」をご利用いただき誠にありがとうございます。
お待たせすることが多く、ご迷惑をおかけしております。
つきましては、スムーズなご案内のため、
コースご利用の際は事前にご予約をいただけますと幸いです。
何卒ご理解とご協力のほど、よろしくお願い申し上げます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
はじめまして。「石勢(いしせ)」のサイトをご覧くださり、
誠にありがとうございます。
京都市・伏見桃山にある当店は、
旬の魚介と京のお惣菜を使った、
割烹料理をみなさまにご提供しております。
割烹と言うと、かしこまった雰囲気の中で静かに食事をする
という印象を持たれているかもしれません。
しかし、私たちはそんなイメージを取り払い、
お越しくださったみなさまに心安らぐ空間で
食事を愉しんでいただきたい、
という想いでおもてなしをしています。
ここでは、季節の料理を囲みながら肩の力を抜いて、
気兼ねなくお過ごしください。
カウンター席、テーブル席、個室をご用意していますので、
気軽な宴会から接待まで、様々な用途でお使いになれます。
ご友人やご家族との愉しい時間を、
石勢で満喫してもらえますと幸いです。
日本特有の〝四季を感じる〟という感覚を形にした和食。
季節感をまとった料理は、
その時季の食材を使うだけでなく、
ひとつひとつの工程を丁寧に行うことで、
より繊細な味わいになると考えています。
何より、みなさまの笑顔を見たくて心をこめて
調理しております。
出汁と素材の旨味が重なり合う和食の味わいをより引き立てる、優しく親しみやすいお酒が揃っております。
日本料理に合うのは日本酒、という先入観にとらわれず、さまざまな組み合わせをお試しください。